สำรวจโลกของ Dilmah
ครอบครัวเดลมาร์
Dilmah ในการบริการและการบริการอาหาร
ความซื่อสัตย์และจริยธรรม
แรงบันดาลใจจากชา
การพักผ่อนและการบริการ
ความรู้ & การฝึกอบรม
ร้านค้าออนไลน์
แรงบันดาลใจจากชา

เรียลไฮที

การแข่งขัน The Dilmah Real High Tea Challenge สร้างกระแสให้โลกของการดื่มชา ชาคือความหรูหรา ชาคือความลุ่มหลง ชาไม่สามารถหาที่เปรียบ เห็นได้ชัดว่าไม่มีวิธีใดที่ดีกว่าในการถ่ายทอดความหลากหลายจากอิทธิพลที่ลึกซึ้งของธรรมชาติต่อรสชาติ กลิ่นหอม ลักษณะของชา ได้ดีไปกว่าผ่านสร้างสรรค์อาหารและเครื่องดื่ม.
มิกซ์โซโลจิสต์และนักชงชา (The Mixologist and The Tea Maker)

Tea mixology เป็นศิลปะของการผสมผสานเครื่องดื่มอย่างชาเข้ากับองค์ประกอบอื่น ๆ เพื่อผลิตค็อกเทล ม็อกเทล และชู้ตเตอร์ อย่างไรก็ตามการผสมผสานชายังต้องการความเชี่ยวชาญและความมุ่งมั่นเพราะต้องใช้ความเข้าใจในเอกลักษณ์ของชาแต่ละชนิด.
เชฟและนักชงชา (Chefs and the Tea Maker)

Chefs and the Tea Maker เป็นที่ซึ่งพ่อครัวฝีมือดีจากทั่วโลกเริ่มต้นการผจญภัยในศรีลังกาเพื่อสำรวจความหลากหลายและความเป็นไปได้ที่ไร้ขีดจำกัดและความเยี่ยมยอดของชา และแน่นอนว่าการปรุงอาหารโดยการใช้ชาเป็นส่วนประกอบ.
ชาและประสาทสัมผัสทั้ง 5 (Tea in Five Senses)

'Tea in Five Senses' เป็นนวัตกรรมในการสร้างความเข้าใจในความหลากหลายและความหรูหราของชาในทุกสัมผัส ในกรณีของชาชั้นดีนั้น มีความซับซ้อนที่เหนือกว่า ในการชื่นชมชาจากตาและจมูก ทำความเข้าใจกับอิทธิพลของธรรมชาติในการกำหนดความสัมพันธ์ที่มีมนต์ขลังเหล่านี้ ดิลมาได้แนะนำสัมผัสที่สี่หรือสัมผัสของการจับใบไม้ในกรณีของชา เป็นการเปิดเผยถึงบุคลิกของชาเช่นเดียวกับกลิ่นหรือลักษณะของชา ในความหมายที่ห้าความเงียบสงบในชาจะถูกขยาย ในทำนองเดียวกับที่ความกลมกลืนของรสชาติบนลิ้นทำให้เกิดความเพลิดเพลิน ความสัมพันธ์ที่มีอยู่ระหว่างรส กลิ่นและเสียงนั้นสวยงามในความกลมกลืนกัน.
t-Lounge by Dilmah

t-Lounge เป็นสถานที่หรูหราสง่างามที่ออกแบบมาเพื่อความเพลิดเพลินและชื่นชมชาชั้นดี ครบครันด้วยของว่างเบาๆ อาหารและเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชา t-Lounge โดยดิลมานั้นมีเอกลักษณ์ ในการที่เราให้ความสำคัญกับชาตั้งอยู่บนความมุ่งมั่นของเราในการเป็นผู้ปลูกชาและธุรกิจแบบครอบครัว ก่อตั้งและบริหารโดยผู้ผลิตชาที่มีประสบการณ์มากที่สุดในโลก ผู้ปลูกชารายแรกที่เสนอชาของเขาแก่นักดื่มชาทั่วโลก.
ชาในฤดูกาลพิเศษ (Seasonal Flush)

ผลของปรากฏการณ์จากภูมิอากาศ ซึ่งลม แสงแดดและความยอดเยี่ยมของพื้นดิน รังสรรค์ต่อกระบวนการสร้างชาSeasonal Flush ถือเป็นของหายากและมีเอกลักษณ์มาก.
สำหรับผู้ประกอบการ

อรรถรสในชาชั้นดีนั้นมาจากกลิ่นหอม รสชาติ ความเข้มเนื้อสัมผัส และองค์ประกอบที่เข้าใจยากที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาซึ่งทำให้คุณภาพของชานั้นดี ทั้งหมดเป็นตัวแปรจากสภาพดินและอิทธิพลของภูมิอากาศตามธรรมชาติ ความซับซ้อนนี้เป็นตัวกำหนดมาตรฐาน ทำให้การทำงานเป็นศิลปะและเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์ ความมุ่งมั่นของศิลปินที่รังสรรค์ชาเป็นหัวใจสำคัญของความสมบูรณ์ในชาเหล่านั้น เมอร์ริล เจ. เฟอร์นันโด อุทิศชีวิตให้กับชา ซึ่งสืบทอดต่อมายังลูกชายของเขาดิลฮาน และ มาลิก ประสบการณ์กว่าหกสิบปี การอุทิศตนในฐานะผู้ก่อตั้งและดำรงไว้ซึ่งคุณภาพ และจริยธรรมความดีงาม เป็นสิ่งที่ทำให้ดิลมาแตกต่างจากชายี่ห้ออื่นๆ.