Chefs and the Tea maker

เชฟ แอนด์ เดอะ ที เมกเกอร์

ในการเฉลิมฉลองครบรอบปีที่ 21 ของดิลมาในปี 2009 นั้น ทางบริษัทได้ทำการเปิดตัวโครงการนวัตกรรมที่ทำให้วัตถุประสงค์ของชาที่มีประโยชน์หลากหลายนั้นบรรลุผล เพื่อเป็นเครื่องดื่มในศตวรรษที่ 21 อันเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่ทันสมัย

เดอะ เชฟ และ เดอะที เมกเกอร์ มีการจัดขึ้นครั้งแรกในปี 2008 เมื่อเชฟชาวศรีลังกาที่เกิดในออสเตรเลีย ชื่อ มิสเตอร์ ปีเตอร์ คุรุวิต้า ได้รวบรวมเชฟที่มีชื่อเสียง 8 คน จากออสเตรเลีย เพื่อเข้าร่วมกิจกรรมทำอาหารที่น่าตื่นเต้นในศรีลังกา หลังจากนั้น ‘เดอะเชฟแอนด์เดอะทีเมกเกอร์’ ในปี 2010 จึงได้มีการจัดขึ้นเป็นครั้งที่สองของ โดยมีเชฟจาก 12 ประเทศมาร่วมในงานทำอาหารนี้ ซึ่งมาจาก นิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย เบลเยียม ชิลี สาธารณรัฐเชค อินเดีย อินโดนีเซีย ลิทัวเนีย มัลดิฟ เนเธอร์แลนด์ โปแลนด์ และ ศรีลังกา

“Congratulations - I am very, very impressed by this green tea - if I tasted it blind, I would have thought it to be a top end Japanese green tea in the semi Gyokuro style! Wow!“

Edwin Soon: Oenologist and author of ‘The Dilmah Way of Tea’